おばあちゃんと沢庵
コロナとGOTOトラベルの話題がワイドナショーを盛り上げていますが、
何も特をしたいからこのタイミングで旅行に…
とか、そういう話ではないんですですよね。
帰省したい方、沢山いらっしゃるのではないでしょうか?
ただただ、離れて暮らす家族に合いたい。
田舎出身者にとっての帰省って、一大イベントだと思うんです。
かくいうizumiも地方の片田舎出身です。
毎年、正月は実家に帰省します。
今年94歳になるおばあちゃんが、izumiの帰りを心待ちにしています。
でも、今年は違う。
「ごめんなぁ。今年は帰れそうにないんやわ」
「帰ってこん方がええわ。コロナが出たら在所で何言われるか分からんさけ」
電話越し、気丈に振る舞うおばあちゃん。
分かっとるよ、来年は合えるといいね。
そんなおばあちゃん、沢庵が大好物です。
izumiの両親は共働きで、子どもの頃、夕飯はおばあちゃんが作ってくれました。
いつも添えられていたのは、沢庵でした。
今でもたくあんを見ると、あの頃を思い出します。
という事で、今日の一品は沢庵です。
遠くに離れて暮らす家族を想って。
●本日の一品|沢庵
近所のスーパーで無添加の一本漬けが198円(税別)で売られていたので購入。
食感と食べ応えがあるように集めに切って、本日のご飯のお供です。
漬物があるだけで、食卓に彩りが添えられますね。izumi